麦焼酎「兼八 トヨノホシ」&麦焼酎「久保 トヨノホシ」各1800ml
☆麦焼酎「兼八 トヨノホシ」(四ツ谷酒造/大分県)
トヨノホシとは焼酎原料用大麦品種の名称で、大分県酒造協同組合と同県農林水産研究所が開発。 酵母には大分県の特産品であるカボスから抽出した大分県独自酵母を使用。麦の香ばしさの中にも爽やかな柑橘系の味わいが感じられます。ごく少量生産の希少酒です。
☆麦焼酎「久保 トヨノホシ」(長州蒸留蔵/大分県)
原料の”トヨノホシ”は大分県農林水産指導センターと大分県酒造組合の共同開発により誕生した焼酎造りに適した新品種の大麦です。
更に大分県の特産品であるカボスから抽出したカボス酵母を使用。
麦の香ばしさの中にも爽やかな柑橘系の味わいが感じられる一品に仕上がりました。
※お一人様2セットまでとさせていただきます。