夏仕様・夏限定の爽やか麦焼酎
当店でも人気の麦焼酎「赤鹿毛」「青鹿毛」の蔵元、宮崎県は「柳田酒造」より、夏季限定の爽やかな麦焼酎『夏の赤鹿毛』(アルコール20度) 。
<蔵元からのコメント>
ロックや水割りで美味しくいただけるように、通常の赤鹿毛に対し、幾重にもわたる工程を変更、造り込みを行なった麦焼酎です。
新酒ならではのフレッシュさを感じながらも、蒸留温度を追求することで、荒さを感じさせないまろやかな口当たりと 余韻に程良い麦の香ばしさを残すことに成功しました。
アルコール度数は宮崎の嗜好に合い、長らく愛されている20度で詰めました。宮崎県では昔も今も、20度の焼酎がもっとも飲まれております。
酵母は宮崎県が5年間かけて研究開発した、新酵母「平成宮崎酵母」を使用。酵母が醸し出す独特なコクと香りは、冷酒としても十分楽しむことができます。
<ラベルについて>
宮崎の青い空と澄んだ空気を連想させるスカイブルー瓶に、 都城出身の若手グラフィックデザイナーが手掛けたラベルを採用しました。 これまでの弊社製品のイメージとは全く異なる、涼しげでかわいらしいデザインです。