透明感のあるきれいな味わい
日本三大急流の一つ、熊本県球磨川の程近くに位置する「松の泉酒造」では、白髪岳の花崗岩をくぐり抜けた良質の水を、さらに電子技法により酒造に最適といわれる分子のきめが細かい水にして、焼酎造りに使用しています。
また、蔵には備長炭が敷き詰められるなどの色々な工夫によって、すっきりとしたきれいな味わいの焼酎がつくられています。
このようにしてつくられた『水鏡無私』は、減圧蒸留によるすっきりと透明感のある味わいの中にも、米本来の香りや旨みがきちんと感じられる米焼酎です。
商品名 | 水鏡無私 1800ml |
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分類 | 米焼酎 |
製造元 | 松の泉酒造(熊本県球磨郡) |
原材料 | 米、米麹 |
アルコール度 | 25度 |