食用「紅はるか」を使い丁寧に仕上げた芋焼酎
原料のさつまいもは食用として用いられることの多い鹿児島県産の「紅はるか」を、米は福岡県産の酒造好適米「夢一献」を使用し、白麹甕壷仕込みの酒母に添え麹として黄麹を使用しました。
紅はるかの甘みと黄麹由来の香り高くフルーティな味わいが特徴です。
商品名 | 天使の雫 紅はるか 25度 1800ml |
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分類 | 芋焼酎 |
製造元 | 中俣酒造(鹿児島県指宿市) |
原材料 | さつまいも(鹿児島県産「紅はるか」)、米麹(福岡県産米「夢一献」) |
アルコール度 | 25度 |