芳醇さと淡麗さの見事なハーモニー
磨造り(みがきづくり・原料芋の中心部分のみを使用した仕込み)で醸された芋焼酎原酒。
芋臭の原因となる物質が多く含まれている芋の皮、およびその周辺を使用しないつくりで、日本酒の「吟醸造り」を思わせるような、雑味がなくすっきりとした旨味のみを強調させた芋焼酎となります。 さらにその原酒を、石蔵の中で貯蔵熟成させ、一滴の水も加えずそのまま瓶詰めされています。
芳醇で甘く淡麗な風味を持ち、熟成感のある味わいをお楽しみください。
<取扱い店限定品>
商品名 | 原酒 磨千貫(みがきせんがん)720ml |
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分類 | 芋焼酎(取扱い店限定) |
製造元 | 本坊酒造津貫工場(鹿児島県南さつま市) |
原材料 | さつまいも、米麹 |
アルコール度 | 37度 |