“磨造り”で醸す贅沢な逸品
そのデンプン価の高さなどから、芋焼酎づくりに最適と言われているさつま芋「黄金千貫」。 この『磨千貫(みがきせんがん)薄にごり』は、黄金千貫の中心部分だけを贅沢に使用したつくり、 すなわち、さつま芋を磨く「磨造り」製法で仕込まれた芋焼酎です。
また、蒸留後の濾過も出来るだけ手を加えず、通常の焼酎では取り除くような油分も残していますので、 香味ともに濃厚で、うっすらと白濁した焼酎となっています。芋焼酎本来のうまみと香りある味わいをお楽しみください。
この焼酎は、年に一度の限定入荷となります。
専用紙包装あり。(画像左側)
商品名 | 磨千貫 薄にごり 1800ml |
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分類 | 芋焼酎(季節限定) |
製造元 | 本坊酒造津貫工場(鹿児島県南さつま市) |
原材料 | さつまいも、米麹 |
アルコール度 | 25度 |