ほのかな杉の香り、木桶蒸留の逸品
この『蔵の宿六』は一次仕込み、二次仕込みともにかめ壺で仕込み、昔ながらの木桶蒸留器で蒸留した芋焼酎で、若潮酒造自慢の逸品です。
この蔵の特色である木桶蒸留という蒸留法は、樹齢80年以上で3年間陰干しした杉の木でつくった小型の蒸留器を使用します。
現在主流のステンレスなどの蒸留器にくらべて非常に手間のかかる方法ですが、ゆっくりとした蒸留が行われ、ほのかな木の香りが感じられる、やわらかな味わいの焼酎が出来上がります。
商品名 | 蔵の宿六 720ml |
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分類 | 芋焼酎 |
製造元 | 若潮酒造(鹿児島県志布志市) |
原材料 | さつまいも、米麹 |
アルコール度 | 25度 |